オオバファーム・山梨のシャインマスカット販売
煮貝のご注文
煮貝
海のない山梨県は、江戸時代より駿河湾の海で獲れた「あわび」を醤油の入った樽に入 れ、甲府を目指し山路を移動する中、馬の体温と振動により醤油が「あわび」に程よく しみ込み、甲府に着く頃には丁度良い味に仕上がり保存食として用いられたのが由来 とされています。
活〆煮貝
高級食材である貝の王様「あわび」を鮮度の良い状態にこだわり、活〆で調理をしてい ます。ボイルとは違い、歯ごたえ、食感、旨味がわかる食品となっています。 また、贈り物にも喜ばれる一品です。
ご注文方法について
- 価格
- 煮貝 1個入り（90～100g) 4,500円
煮貝 2個入り（90～100g×2個) 8,000円 - 賞味期限
- 3か月
- 保存方法
- 要冷蔵（10℃以下）
- 食べ方
- 鮑の身とワタを分け、食べやすい大きさに切りお召し上がりください。調味料もお料理にお役立て下さい。お米と炊き込み、味付けご飯としてもお召し上がりいただけます。
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https://www.rakuten.co.jp/oba1960/ - お支払について
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※【お振込先】山梨中央銀行 南支店 普通 907203（株）オオバ - 返品について
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